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苏州水天堂:你以为砍价活动只是价格低?其实暗藏营销“玄机”!

发布时间:2018-11-09        发布人:吾享(天津)网络科技有限公司,云餐厅,crm客户管理系统,餐饮管理软件

据说,这是餐饮圈有史以来规模最庞大的一次线上砍价活动,没有之一!

超过11w人次参与微信砍价,餐厅会员数8天时间转化达10000+,券核销占比相较传统营销活动的核销比例高出10%,短短几天时间,促进营收增长近6W元。


苏州水天堂西餐厅联合天财商龙,对接天财商龙crm系统,发起“168元全民砍价套餐券”活动,通过微信分享,邀请好友帮忙砍价,最低可砍至1元购买。同时,帮砍好友均可获得一张“18元砍价代金券”,有效期内冲减到店消费金额。


低至1元便能购买168元套餐券的营销噱头,不出所料地产生了巨大的流量效应。苏州水天堂西餐厅此次营销动作的核心正是要凭借大力度的“割肉”行为换一次食客“围观”。这其中的运营逻辑是什么呢? 看似简单粗暴的减免策略,实则背后暗藏运营者巧妙“心机”,水天堂如何“步步为营”设下“砍券坑”,让食客心甘情愿为“霸王餐”付费?


心机1:暴击食客价格敏感“痛点”,为抓流量,忍痛“割肉”

低至1元的营销噱头,让“围观者”破10W

“1元购券”正是水天堂此次营销造势的“导火索”。其活动的关键正是,发起砍价的食客,邀请的帮砍好友越多,最终的套餐成交价越低。价格敏感的食客们,为了达成以尽可能低的价格购券的目标,便会主动向更多好友发起活动邀请,好友收到邀请帮忙砍价后,会继续转发并再次进行砍价邀请,如此形成裂变式传播。


这样一来,餐厅便能轻松实现引流的目标,产品曝光率会瞬间爆发,从而便产生了8天11W+活动响应的惊人数字,并达成了30%以上的券核销占比、10000+的新会员转化,不得不承认这种营销方式相比微信朋友圈投放广告的效果更快、更直接!

心机2:看似简单粗暴,实则“步步为营”

18元帮砍券,促进盈利增长5W+ 

此次砍价活动的设计,还有另一亮点:通过天财商龙餐厅crm系统后台,餐厅可向帮砍价的食客派发 “18元砍价代金券”,作为好友参与帮砍活动的回馈。由此看来,水天堂此次营销活动的目标,除了依靠大力度的折扣活动为餐厅引流,同时,借助代金券再一次吸引食客到店消费,提升活动的盈利转化。通过天财商龙crm系统数据反馈,自活动开始,“18元砍价代金券”帮助餐厅拉动消费5W余元。如果说1元套餐券的目的在于为餐厅造势、引流,那么由“18元代金券”拉动的消费则正是此次砍价活动发起的真正目的。

1元购餐券的大力度折扣、18元帮砍券的吸睛效果,共同促成了水天堂此次营销活动的成功。众多因素其中,决不能忽视的便是苏州水天堂西餐厅近20年的行业标签力量,从一家茶馆发展到如今覆盖全国20多个城市,拥有50余家餐厅的连锁餐饮,苏州水天堂凭借多年的行业口碑累计会员总数已超过50W。心思巧妙的方案设计、数十年的品牌口碑加之庞大的会员体系共同打造了一次成功的品牌营销。


天津市神州商龙科技股份有限公司是专为连锁餐饮企业提供信息化整体解决方案及管理咨询服务的高新技术企业。产品品牌“天财商龙”(www.tcsl.com.cn)创立于1998年,是国内具有深厚行业底蕴的餐饮信息化品牌。目前公司同时拥有互联网SaaS技术、传统C/S技术架构的三大产品线——餐饮POS管理系统、CRM客户关系管理、SCM供应链管理系统,产品包括餐饮收银管理、厨房管理、智能点餐、库房管理、会员管理、供应链管理、移动支付、微信智慧餐厅等,适用于不同规模、各种业态的餐饮企业。

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